Endlich, nach München und Düsseldorf, jetzt auch in Hamburg. Im Überseequartier der Hamburger HafenCity feierte gestern Abend die dritte Filiale der Münchener Restaurantkette LaBaracca die Neueröffnung. Feinste Zutaten und beste Waren verzücken nun auch in Hamburg den Gaumen. Somit ist die Gourmetküche Hamburgs um eine Attraktion reicher.
Der Clou sind des innovativen Restaurants die digitalen Speisekarten. Diese sind ähnlich Apple iPads Touch-Geräte. Dort sind die Speisen und Getränke auf Bildern zu bewundern und können über einen Klick bestellt werden. Später zahlt man beim Verlassen des Restaurants mit einer RFID-Karte, die man beim Betreten der Gaststätte bekommt.
Zu finden ist das Restaurant LaBaracca im Überseequartier der Hamburger HafenCity:
Am Sandtorkai 44,
20457 Hamburg-HafenCity
Tel.: 040 28 46 73 733
Wieder einmal hat ein Wein der Internetvertriebsfirma Weinvorteil seine hohe Qualität in einem renommierten Weinwettbewerb unter Beweis gestellt: Indomita Quintus Pinot Noir Gran Reserva 2009 wurde von dem renommierten MUNDUSvini Weinwettbewerb mit Gold ausgezeichnet.
In einem der größten Degustationen der anerkannten englischen Weinfachzeitschrift Decanter wurden Anfang des Monats 255 Weine der argentinischen Malbec Rebsorte verkostet. Las Moras Pacha Mama wurde dabei als einer der besten Malbec Weine hervorgehoben und seine herausragende Qualität besonders anerkannt.
Sie möchte einfach mal einen echten Cocktail trinken, ohne viel Schnick Schnack? … und das in einem stilechten englischen Ambiente? Dann kann ich Ihnen das “Le Leon” in Hamburg empfehlen.
In Englisch bekommt man bei der Bestellung die Zusammensetzung des Cocktails detailliert erklärt und professionell beraten, ob der Cockatil zu einem passt oder ob nicht ein anderer, kleiner DeluxeDrink nicht besser zu einem passt. Der extrem kompetente Barkeeper zaubert im Anschluss in aller Ruhe seinen einzigartigen Drink. Wir waren da und haben es absolut genossen. Einfach empfehlenswert!
Hingehen und genießen!
www.lelion.net/a>
Das Wellness Clinic Sha wurde Anfang des Jahres in Valencia und Alicante eröffnet. Auf japanisch bedeutet der Name “Sha” Helligkeit und Glanz, auf Hindi ausströmender Atem.
Bild: Website www.shawellnessclinic.com
Viel Glas, edel-puristisches Design der Stararchitekten Carlos Gilardi und Elvira Blanco Montenegro, Panoramablick auf die sanfte Hügellandschaft, saphirfarbendes Wasser und azurblauer Himmel – am liebsten möchte man auf dem weißen Sofa der 80m²-Suite sitzenbleiben und bei meditativer Müsik über die Terasse hinweg ins Weite schauen.
Das Konzept: ENTSPANNEN, ENTGIFTEN, VERJÜNGEN
Jeder Gast erhält eine persönliche Beratung über Ernährung und Ratschläge zu zahlreichen Rezepten für daheim. Zur Sha-Methode gehört neben der Ernährung auch ein umfangreiches medizinisches Anti-Aging-Programm und die ästhetische Schönheitspflege inklusive Korrekturen, jedoch ohne invasive Maßnahmen. Drei Schlüsselbereiche, die durch Entspannungsbehandlungen wie Akupunktur, Yoga, Reiki, Shiatsu, Tai-Chi, Watsu, Fussreflexzonenmassagen sowie Körper- und Gesichtsbehandlungen ergänzt werden.
Bild: Website www.shawellnessclinic.com
SHA-Wochenende (2 Nächte) ab 1.400€, inklusive VP, CheckUps, Behandlungen.
Mehr Infos erhaltet ihr unter www.shawellnessclinic.com
Von der «Hunde-Wohneineinheit» für 3800 Euro bis zum Doppel-Fressnapf im Marmordesign für 189 Euro – im Laden von Christine Kallnik in Frankfurt bekommen Herrchen und Frauchen alles, was ihr Hund nicht unbedingt braucht.
Vor zwei Wochen erlebten wir einen Gaumenschmaus bei einem Diner in der K&K Kochbar Hamburg. Der Anlass war die alljährliche Einladung unseres Kunden Unilever Dove zu einem Überraschungsessen in die K&K Kochbar. Der Name des Restaurants spiegelt das Konzept des Restaurants wieder – gekocht wird an der BAR in der Mitte des Restaurants. Somit kann man den Gourmetköchen bei der Erstellung der Essenskunstwerke über die Schulter sehen.
Als das Essen an den Tisch gebracht wurde, war es wirklich ein ÜBERRASCHUNGSDINER. Gang auf Gang wurden kleine Kunstwerke an den Tisch gebracht. Am Ende waren es wohl 7 oder 8 köstliche Gänge mit teilweise nich definierbaren Leckereien, die nicht nur auf den ersten Blick als kleine Kunstwerke outeten, sondern erst im Mund ein Geschmacksfeuerwerk auslösten
Das Personal ist hilfsbereit, höflich und zuvorkommend. Es erklärt jedes Gericht/jeden Gang im Detail. Der Kunde wird schnell bedient. Die Kochbar ist modern, puristisch und stylisch eingerichtet. Ausstellungsstücke von Hamburger Künstlern schmücken die hohen Wände.
Ein Restaurant der Extraklasse, für einen außergewöhnlichen Abend zu zweit oder in der Gruppe. Sehr empfehlenswert
www.koflerkompanie.com












